Panamá – Don Yayo – Robusta

Preisspanne: 10,95 € bis 21,90 € (inkl. MwSt., zzgl. Versand)

Röstgrad: City
Geschmacksnoten: dunkle Schokolade, Nuss, Vanille
Empfohlen für: Siebträger, Mokka-Kanne, Vollautomat
Grundpreis pro 1kg: 43,80 €

Lieferzeit: 7-10 Werktage

Versandkostenpauschale: 4,95€

(Gratis-Versand ab einem Warenwert von 40€)

Panama Don Yayo – 100 % Robusta

Kräftig. Vollmundig. Verlässlich.

Unser Don Yayo Robusta kommt direkt aus den Bergen der Provinz Coclé in Panama. Ein kräftiger Spezialitätenkaffee mit vollem Körper, der im Alltag zuverlässig funktioniert – als Espresso oder Filterkaffee.

Geschmack

Typische Noten von Nuss und dunkler Schokolade, ergänzt durch feine Aromen von Vanille, Karamell und einem Hauch Kirsche. Kaum Säure, vollmundig und mit seidiger Crema als Espresso.

Herkunft & Qualität

Wir konnten die Plantage „El Batará“ persönlich besuchen und uns von der Hingabe der Familie Quiróz überzeugen. Jede Kaffeekirsche wird sorgfältig handgepflückt und schonend trocken aufbereitet, bevor sie über schmale Pfade und Flüsse transportiert wird – ein echter Single-Origin Robusta mit außergewöhnlicher Qualität.

  • Region: Coclé, Panama – kleine Familienfarm mit Tradition und hoher Sorgfalt

  • Verarbeitung: handgepflückt, trocken aufbereitet, direkt nach nachhaltigen Standards gehandelt

  • Partnerschaft: seit 2021 eng mit der Familie Quiróz zusammen, volle Transparenz über Herkunft und Qualität

Warum Panama Don Yayo

✔️ 100 % Single-Origin Robusta aus Panama
✔️ Handgepflückt & schonend getrocknet
✔️ Ideal für Espresso & Filterkaffee
✔️ Hoher Koffeingehalt – der perfekte Wachmacher
✔️ Nachhaltig angebaut & transparent gehandelt

Kurz gesagt:
Ein kräftiger, hochwertiger Robusta, der im Alltag funktioniert – intensiv im Geschmack, außergewöhnlich in der Qualität und persönlich geprüft.

Übersicht über unseren Panamá – Don Yayo – Robusta:

Produzent: Familie Quiróz – Café Don Yayo

Importiert durch: AWARA Panama (Freiburg)

Herkunftsangabe: Finca El Batará– Provincia de Coclé – (Pan.)

Varietät: Robusta (Canephora)

Aufbereitungsmethode: natural

Erntejahr: 2025

Bestellt versandkostenfrei ab einem Warenwert von 40€.

Die angegebenen Lagermengen richten sich immer nach frisch gerösteten, verfügbaren Kaffees und werden regelmäßig aktualisiert.

 

 

Gewicht

1000g, 250g, 500g

Mahlgrad

Ganze Bohne, grob, mittel, fein

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